今天要品鑒的這款茶是云南文山的茶友寄過來的，這位茶友寄了4個(gè)茶樣，它們分別是2020年的春茶老班章、2017年的冰島茶魂、2019年的冰島、2020年的老班章。老班章兩個(gè)都是2020年的，一個(gè)是沱茶一個(gè)是餅茶上拆下來的。冰島也是，2019年的冰島沱茶、2017年冰島茶魂是餅茶上拆下來的，今天就品鑒一下2017年的冰島茶魂。
那兩個(gè)沱茶（類似于沱茶）不是標(biāo)準(zhǔn)的沱，是一個(gè)梯形的沱，它們是一個(gè)廠家出的，哪個(gè)廠就暫時(shí)不說了，像這種茶多半都不用鑒，靠譜的可能性不太大，還是挑一個(gè)稍微靠譜一點(diǎn)的品鑒一下。
茶有7克，對(duì)于我們的蓋碗來說稍稍的少了一點(diǎn)，沖泡時(shí)的注水量稍微少一點(diǎn)。名字起得還是挺有意思的，我的理解冰島茶魂應(yīng)該說是最好的冰島茶了。
5泡喝完，看一下葉底，葉底是比較雜的，紅梗、紅葉偏多了一點(diǎn)，這個(gè)也屬正常，輕揉以后葉底比較容易碎，還有一點(diǎn)點(diǎn)粘手的感覺。
這茶從茶香、茶韻來說，是勐庫產(chǎn)區(qū)的茶沒錯(cuò)，但它是個(gè)拼配茶，葉底比較雜，說它是東半山的也不純粹像，說它是西半山的就更扯遠(yuǎn)了，我覺得它可能就是在中間地帶的山坡茶，或者是東半山有一點(diǎn)、西半山也有一點(diǎn)，東半山的含量比較高。茶味偏薄了，還有一點(diǎn)點(diǎn)的水味在里邊，喝到第4、5泡茶味下降特別明顯。水路也不夠細(xì)膩，還是有一點(diǎn)粗糙?？辔稕]有，但澀感比較重，2017年到現(xiàn)在已經(jīng)4年了，苦味應(yīng)該沒有，澀味應(yīng)該沒有那么重，說明這個(gè)茶臺(tái)地茶比較多，從葉底上來看也是這樣的。茶氣也比較弱，但人家也沒說是冰島老寨，人家說的是冰島茶魂。我的理解最好的冰島茶才叫冰島茶魂，如果從這個(gè)意義上來說它和它這個(gè)名字相比差距是比較的大，但你說它是冰島產(chǎn)區(qū)的倒也還說得過去，它不是勐庫鎮(zhèn)這一帶的，是靠冰島那個(gè)方向去一點(diǎn)的，咱們可以說它是冰島產(chǎn)區(qū)很普通的茶，說是冰島茶魂就有點(diǎn)言過其實(shí)了。
最后的結(jié)論就是這個(gè)茶還行，但如果你買的價(jià)格是按冰島或者是地界、壩歪、南迫等等的價(jià)格去買的，那茶的品質(zhì)所顯示出來的價(jià)值和你購買的價(jià)值可能差距就非常大了。
來源：老徐談茶，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除
